大将はアメリカロスアンゼルスで13年の修行を経て沖縄に店を構えました！
日本の伝統である炭火を匠に操り串を焼き上げる技は正に職人技！
カウンターに座れば目の前で焼いている姿に、香ばしい匂いに食欲を誘われること間違いなし！
炭で焼くことにより表面はパリッと中はジューシーに！
炭で焼くことで旨味成分を逃さず、旨味成分グルタミンなどを生成する！
備長炭を使って
一串一串を丁寧に焼き上げる技。
満壘は串だけでなく、一品料理も取り揃えています。もつ煮、豚スジ煮込み、レバ刺し、タン刺し(低温調理)などなど人気商品多数！
是非あなたもお好みの一品をみつけてみてください。
串には、やっぱりドリンク！
豊富にご用意しています！
備長炭で味が引き立つ串には、やっぱりドリンク！アルコールからノンアルコールまで種類を豊富に取り揃えております。一人でしっぽりと飲んだり、友達や職場で忘年会など、ごちゃごちゃしていない落ち着いた空間でゆっくり過ごせる落ち着いた店内で、気の合う友達や仲間と一緒にご利用ください。ドリンクのメニューはこちらのページよりご覧いただけます。
お問い合わせ・ご予約はこちら
電話にて、ご予約を承っております！
TEL080-4313-9312
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店舗案内
| 店舗名 | やきとん満壘 |
|---|---|
| 代表者 | 鈴木 壘 |
| 所在地 | 〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2-4-13 |
| TEL | 080-4313-9312 |
| 営業時間 | 火曜日〜日曜日 18:00-24:00（LO 23:00） |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| アクセス | ゆいレール「牧志駅」より徒歩で9分 ゆいレール「牧志駅」より車で5分 |